Vers van de pers

Brood Van Gisteren

Nieuw bij Van Vessem & Le Patichou: Van Vessem Van Gisteren. 20% van deze omzet gaat naar initiatieven uit jullie buurt! We hebben al 1000,- euro in de pot, laat een bericht achter op onze Facebook pagina als je een goed idee hebt, we zijn erg benieuwd.

Proef!dagen

Op 31 maart en 1 april had de bakkerij zijn deuren geopend voor publiek. Tijdens deze proef!dagen kon u met eigen ogen zien waarom wij zo bijzonder zijn. De foto's en filmpjes kunt u vinden op onze Facebook Pagina.  Ook zijn daar de kleurplaten van Mjammie te vinden waarin de kinderen een hoofdrol konden spelen.

Taartjes in verschillende smaken. Allen stuk voor stuk met zorg ontwikkeld en gemaakt.

Vroeger maakten wij gebakjes....

....in 2012 maken wij taartjes. Wij hebben gekozen voor betoverende smaken van oranjebloesem, rozenwater, kruiden, pure vruchtensmaken, vanille en gele room op basis van biologische grondstoffen. Nadia Zerouali, medeauteur van kookboek Arabia, en specialist in de Arabisch mediterrane keuken, adviseert de banketbakkers.

De belangstelling voor de Mediterrane keuken is groeiend, en niet voor niets. De zoete en hartige gerechten uit landen ten zuiden en oosten van de Middelandse zee zijn natuurlijk, en bijzonder smaakvol.

Bijvoorbeeld amandelen, zuidvruchten zoals vijgen, kruiden zoals lavendel worden vaak anders bereid, en smaken daarom heel verrassend. Komt u naar de winkel, en laat u zich inspireren door onze smaken!

Aardbeien.
Met de heerlijkste aardbeien van Jan Robben.

Truffel taartje.
Chocolade mousse, frisse verrassing van zwarte bessen in midden, krokant jasje van chocolade.

Profiterol taartje.
Drie soesjes in gekookte chocolade en suikerstroop.

Panecotte taartje.
Panecotte, vijgen en caramel.

Chipolata taartje.
Het gebakje waar wij bekend om staan in een nieuw jasje.

Appel kaneel.
Biologische appeltjes en de fijnste kaneel.

Antoon's Tompouce.
Roomgekookt van biologische rauwe melk van Antoon Milatz uit Heemstede.